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Régime Scarsdale

Un régime est une modification des habitudes alimentaires. Il doit être suivi avec vigilance pour ne pas causer de carences alimentaires. C'est pourquoi différents régimes existent selon les besoins de chacun.

Le régime Scarsdale permet de perdre du poids en éliminant les sucres de l'alimentation.

Qu'est-ce que le régime Scarsdale ?

Le régime Scarsdale a été développé dans les années 1980 par un cardiologue américain qui a donné son nom au régime. Dr Scarsdale a basé son régime sur les bienfaits cardiovasculaires d'une diminution des sucres dans l'alimentation tout en autorisant les fruits et 2 tranches de pain par jour.

Un régime Scarsdale dure 14 jours et demande une alimentation :

• sans glucides : riz, pâtes, certains légumes, féculents, céréales, desserts...
• sans boissons sucrées : soda, alcool...
• sans beurre, ni huile...
• riche en protéines : viandes et poissons maigres.

Les avantages de ce régime

Le régime Scarsdale présente de nombreux avantages, il permet :

• une perte de poids rapide,
• de manger à sa faim,
• de manger sans compter, pas de restriction sur les quantités.

Les inconvénients d'un régime Scarsdale

Le régime Scarsdale a également des inconvénients :

• il est difficile à suivre, car il limite la consommation en glucides (mais autorise le pain),
• il n'est pas adapté aux besoins nutritionnels de chacun,
• il peut causer des carences alimentaires,
• une reprise de poids est souvent inévitable à la fin du régime.